더위야 가라 # 태국 더위를 이기는 방법 # 한국의 더위1 더위를 이기는 방법 1. 일년내내 더운 태국인들의 핵심 건강 유지 비결① 체온 조절을 돕는 이열치열(以熱治熱) 향신료 식단헬스케어뉴스태국 요리에는 칠리(고추), 레몬글라스, 갈랑갈(생강류), 라임 등이 풍부하게 사용됩니다. 고추의 캡사이신 성분은 땀샘을 자극하여 땀을 배출시키고, 땀이 증발하면서 체온을 떨어뜨리는 자연 냉각 작용을 합니다. 또한 라임과 레몬글라스의 신맛과 상큼한 향은 덥고 습한 날씨로 떨어진 식욕을 돋우고 소화액 분비를 촉진합니다. 그래서 태국인들을 똠양꿍을 즐겨 먹습니다. 저도 개인적으로 아주 좋아하는 음식입니다. 사실 한국인들에게는 처음부터 먹기에는 다소 이상하지만 먹다보면 가장 많이 생각나는 음식이기도 합니다. 똠양꿍 한 그릇에 담겨 있는 더위를 이기는 태국 사람들의 지혜가 담겨 있습니다.Mirae A.. 2026. 8. 3. 이전 1 다음
